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Enologia
Projectos Chave na Mão
Clientes no Sector VitivinícolaNesta área, em conjunto com alguns dos nossos clientes, concebemos e desenvolvemos os mais avançados sistemas de elaboração vitivinícola. Com o know-how adquirido, estamos aptos a projectar a adega desde a sua construção, recolha, recepção, produção até ao engarrafamento do produto final. Dispomos de ferramentas 3D para simulação e concepção do projecto.
Vinhos do Porto, Vinhos Tintos, Vinhos Brancos, Vinhos Rosê, Espumantes, Licorosos…
Equipamentos e produtos:
• Projecto e execução de adegas “chave-na-mão”
• Baterias de Reservatórios para Fermentação
• Baterias de Reservatórios para Armazenagem
• Cubas de Gaseificação
• Cubas de Fermentação com Extractor de Massas
• Cubas de Vinificação pelo processo automático ou por remontagem
• Reservatórios Tronco-Cónicos
• Reservatórios Tampo Flutuante
• Reservatórios Isolados e Climatizados
• Reservatórios de Armazenagem de corpo simples ou corpo isolado, atmosféricos ou pressurizados
• Sistemas de Imersão
• Lagares circulares e rectangulares
• Robots automáticos e semi-automáticos de imersão
• Permutadores de calor
• Instalações de geração de frio
• Automação e sistemas de supervisão
